爆品推荐 | 黄焖鸡上市9年热度不减,月销8000斤,只因做到了这4点!

来源:味泰供应链日期:2019-09-07浏览:2423


被称为四大国民快餐之一的黄焖鸡米饭,加盟店遍布大街小巷。因为其口感好、上餐速度快、价格便宜等特点,上市9年热度不减,堪称“美食中的战斗鸡”。


外卖平台上各大商家月均销量几千单,便是最好的证明。


味泰供应链作为食材供应方之一,每个月黄焖鸡块的销量,也稳定地保持在8000斤左右,为所服务门店供应优质的新鲜鸡腿肉!



No.1

天然养殖三黄鸡,鸡肉鲜嫩美味



味泰供应链的黄焖鸡块取自天然养殖的三黄鸡鸡腿。养殖场建在山坳里,生态环境优越,又远离村庄、工厂、河流和交通干道等,形成天然防疫屏障。此外,养殖场还设有严格的防疫防控措施,确保鸡的健康生长。


所有的鸡舍采用自动保温、通风、饮水、喂料四大系统,实现鸡舍环境自动化控制,且全年恒温25.5度,养殖过程全封闭,确保鸡的安全和品质。


在这么优越的环境下生长的鸡,其肉质更加紧实细腻,口味鲜美,营养价值也更高,更受消费者欢迎!



No.2

精益求精的生产工艺,确保品质



味泰的黄焖鸡块在清洗和切块方面,采用半人工半机械化的方式进行。人工清洗,可以将鸡肉的细节处理得更干净,清洗后再通过机械快速切块,令每块鸡肉大小均匀。


切好的鸡块再由人工和机械协调合作进行分装,并经过121℃的高温高压蒸煮以及层层品质检测,确保每一袋鸡块均符合质量标准,最终装箱出库,配送到各个合作门店。整个过程全面保证无菌环境,令门店用得放心,消费者吃得安心。



No.3

产地直供,供货稳定,价格优惠



味泰供应链坚持产地直供,从生产基地源头直接到消费者手中,免去中间的层层转运、分拣等流通环节,没有中间商赚差价。并且,味泰供应链与养殖场建立了战略合作,供货稳定且品质有保障,能令所有服务商都能以更优惠的价格,购买到高品质的黄焖鸡块。



No.4

全国冷链配送,方便快捷



味泰供应链已在全国布局了物流网络,目前在全国拥有十几个分仓,辐射全国95%的地区,可实现全程冷链运输,48小时内送达全国门店,方便快捷,全程保鲜。



味泰供应链依托新餐饮背景,专注于中小餐饮客户,为中小餐饮连锁、零售企业提供集餐品研发、标准化生产、销售、采购,冷链仓储、运输、品控、信息服务为一体的餐饮供应链服务。


专业的研发中心,不断调研市场,及时研发、推出符合市场需求的新品;专业的品控团队,严审供应链资质及食材品质,从源头把控品质,确保餐品可溯源;数十万等级的无菌车间,采用先进灭菌手段,确保餐品安全与卫生!


如有需要,欢迎接洽




味泰BD事业部  赵生贤


180-4231-4772



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